大阪(和菓子)

2015年2月21日 (土)

法善寺(大阪)/夫婦善哉(夫婦善哉(温かいの))

1dsc_2618 夫婦善哉

2月16日は久しぶりに難波から心斎橋方面に出かけた。
この日は、昼食は「うどん」、とだけ決めて出掛けた。
まずは南海電車の難波駅から歩き始め、戎橋通りをゆるりと北に向かった。

道頓堀のグリコの看板を見てから、「法善寺横丁」に向かった。
「法善寺横丁」には「水かけ不動」があり、多くの善男善女が詣でていた。

この「水かけ不動」の直ぐ横に「夫婦善哉」がある。
「夫婦善哉」は私の知る限りではあるが、いつも長蛇の行列ができているお店である。
したがって、行列嫌いの私はここ30数年入店したことがないのであった。

しかしながら、この日は行列がない、のである。
これは千載一遇の機会と思い、ためらわずに入店した。

引戸を開けて入ってみると全てのテーブルには先客が居られ、かろうじて一番奥の6人掛けのテーブルのみ4席が空いていた。
「御相席でどうぞ。」と言われたので先客の御夫婦に会釈をして、壁を背に着席した。

1dsc02092 お品書き

着物を着たお姉さんがお茶を運んで来てくれて、「温かいのになさいますか?それとも冷たいのになさいますか?」と尋ねてきたので、温かいのをお願いした。
当店は2種類の「ぜんざい」しかきょうさないのである。
(昔は温かいのだけの1種類であったように思ったが・・・。)

1dsc02089 

1dsc02093 著名人の色紙

注文からぜんざいが供されるまでのほんのひと時であったが店内に目を遣ると、織田作之助の「夫婦善哉」や藤島桓夫の「月の法善寺横丁」のレコードなど、「夫婦善哉」や「法善寺」に纏わるものや、来店した著名人の色紙などが壁に飾られていた。
色紙に関しては、場所柄「吉本興業」の人のものが多かったようである。

1dsc02086 夫婦善哉(ぜんざいが二椀に塩昆布)

1dsc02085 横から見ると湯気が立っている

お茶を喫しつつ店内に目を遣っていると、お姉さんによって「夫婦善哉」が運ばれてきた。
割箸を割って、「いざ食べむ。」とお椀に手を伸ばしたが、右からいただくか、それとも左からいただくか、一瞬逡巡したが、右手が空いているので右のお椀から手に取った。
お箸を摂り上げて一口啜った。
ぜんざい、である。
更に啜ると、柔らかいあずきが舌の上で軽く転がった後奥歯でつぶされ、あずきの甘味が広がった。
白玉は思っていた以上にもっちりとしており、一口でいただいた次第である。

一旦お茶で口中をリフレッシュしてから、左のお椀もいただいた。
最後に、塩昆布で口をキリリとさせて、お茶をいただいた。

1dsc02087 店内(入口側)

1dsc02097 店内(6人掛けのテーブルが3卓のみ)

相席となったご夫婦が支払いをされているのを聞いていたら、店のお姉さんと定番の遣り取りが聞けた。

夫婦「はい、二人分で1,600円」
お姉さん「はい、1,600万円頂戴しますゥ。」
一旦戻って、領収書を手にして
お姉さん「1,600万円のレシートです。緊張しますゥ。」
一同「ガハハハハ。」

暫らくして、私はお茶のお替りをいただいた。
そして、1,300円を支払い、500円のお釣りをいただくことにした。
お姉さんから「500万円のお釣りですゥ。」という言葉を期待していたのであったが、無かった。
残念至極であった。

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