銀座(ヴェトナム料理)

2014年7月24日 (木)

銀座/Nha Viet Nam premier (チキンカレーのセット;Cari Ga Set)


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 エントランス(ニューメルサ8階)

同期入社のHH氏が両目の白内障の手術を2回にわたって行った。
16日に2回目の手術を終えて今週から出社している。
今日は久しぶりにHH氏から連絡があり、昼食に出た。

HH氏の提案で、5丁目のニューメルサビルに行った。
このビルは名古屋鉄道系の会社がオーナーの様である。
8階と7階がレストランエリアとなっており、まずは8階に上がった。
8階では新潟のへぎ蕎麦の有名店「小嶋屋」など数店が入っている。
今日はHH氏のリクエストに応えてヴェトナム料理の「Nha Viet Nam premier」に入った。

1dsc02628 メニュ

HH氏は「エビとトマトのカレーのセット;Cari Tom Set」を、私は「チキンカレーのセット;Cari Ga Set」を注文した。

1dsc02631 店内(女性ばかり)

入店したのは12時10分頃で、店内は未だ空いていたが、ものの10分もしない内にほぼ満席になり、男性は我々二人と一人で来た男性一人がいるだけで、後は全て女性であった。
もし私が一人で入店していたら、居心地は良くなかったであろう。

HH氏から話を聞いていると目の具合は良さそうで、何よりであった。

暫くすると、東南アジア系の男性店員がチキンカレーセットを二つ持ってきたが、他のテーブルの間違いであった。
一旦厨房に下げたが、そのまま他の客にきょうするのであろうか?
更に数分待って注文の品が運ばれてきた。

1dsc02633 チキンカレーのセット;Cari Ga Set

1dsc02634 エビとトマトのカレーのセット;Cari Tom Set

まず、「生春巻」からいただいたが、淡白なさっぱり味であった。
カレーはココナッツミルクが使われており、滑らかなクリーミーな口当たりであった。
具材はチキン、ゆで卵、ジャガイモ、ズッキーニ(かな?)であり、いずれもルーとマッチしていた。
香辛料は控えめで、辛くするにはテーブル上のレッドペッパーを入れて調整するようである。

トータルの量は結構大きく、胃袋の90%は満たされたのであった。
デザートが付くかどうか分からなかったので、ウェイターに訊いたら余りにもそっけなく付かないというので、店を出た。

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