銀座（紅茶）

2014年4月13日 (日)

銀座/マリア―ジュフレール（マルコポーロ）

Dsc00260 ＭＡＲＩＡＧＥ　ＦＲＥＲＥＳ

天辰の後、本願寺様に詣で、その後銀座のチョコレートストリートに向かった。
しかしながら、マリア―ジュフレールの前を通った時にＯＢのＹＨ氏がおもむろに「ここでお茶をしよう。」と仰ったので、躊躇せずに入店となった。
２階に上がっていくと、３階の方が明るい窓際のテーブルが空いているというので、３階へ行き、室内右の通りが見下ろせる窓際のテーブルに案内された。

Dsc00247 ３階の窓

昼食ではなく、お茶をいただきに来た旨を伝えると、紅茶のメニュとデザートのメニュを持ってきてくれた。

Dsc00246001 デザートのメニュ

若いウェイター氏にお勧めを聞くと、丁寧にいろいろ説明をしてくれたが、結論を書くと、当店のスペシャリテである「マルコポーロ」と「エロス」を勧められ、ＯＢのＹＨ氏は「エロス」を、私は「マルコポーロ」を選択したのであった。
また、ケーキはワゴンから「fraisiter」(?)をいただいた。

Dsc00250 紅茶のメニュ（ほんの一部分）

「マルコポーロ」は、ヴァニラのアクセントを主体にしたフレーバードティで、ケーキのクリームに負けてはいない香りと口当たりであった。

Dsc00256 ティカップ


ＹＨ氏から分けていただいた「エロス」はさっぱりした口当たりで、香りも控えめではあるが個性を主張しており、これは甘いものを伴わずに単独で味わうのが好ましいように感じた。
ただ、名前の由来を伺っていないからかもしれないが、私が勝手に想像しているギリシャ神話の「エロス」を想像させるという感じではなかった。
この紅茶には、それなりのいわれがあるのであろうか？
多分「エロス」というものには、いろいろな意味があったり、同義語も含めて多様な背景があるようで、時間のある時に調べてみようかと考える次第である。

Dsc00255 fraisiter

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2014年1月31日 (金)

銀座/Ｍａｒｉａｇｅ　Ｆｒｅｒｅｓ（紅茶）

Dsc08013　Ｍａｒｉａｇｅ　Ｆｒｅｒｅｓ

「鳥繁」の後、ＯＢで顧問のＡＴ氏にお茶を提案したら、「是非行こう。」ということで、近くにある「Ｍａｒｉａｇｅ　Ｆｒｅｒｅｓ」に行った。
２階に上がってみると、窓側のエリアはほぼ満席であったが、奥側のテーブルは多くが空いていた。

Dsc08009　配膳カウンター（＠２階）

ＡＴ氏の選択によりカウンター前のテーブルに着いた。
紅茶のムニュを渡されたが、種類が多くて決めきらないので、ウェイター？さんに訊いて、ＡＴ氏はダージリンのセカンドフラッシュから１２７番を、私はアールグレイのローズフレイバーからの９３７番を選択した。

Dsc08004　９３７番を淹れたカップ（ＭＦのマーク入り）

合わせてケーキを注文することにしたら、ワゴンでは無くて階段脇にあるケースまで見に行くこととなった。
私が選択したのは「アールグレイフレーバーのケーキ」、ＡＴ氏は「フランボアーズのケーキ」であった。

Dsc08007　アールグレイフレイバーのケーキ

１時間居たが、満員になることもなく、静かな落ち着いた時間を過ごすことができた。

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