新橋(居酒屋)

2015年4月17日 (金)

新橋/大露路(居酒屋)

1dsc04165 大露路(16:53)

一昨日M社同期入社のHH氏、2年先輩のKM氏と新橋で飲んだ。
行った先は「大露路」である。
「大露路」はずっと以前からサラリーマンの街「新橋」の中で超人気店であって、16時の開店であるが17時をまわるとほぼ満席になる店である。

一昨日はHH氏とニュー新橋ビルで16時45分に待ち合わせて「大露路」に向かった。
16時50分に「大露路」の暖簾をくぐると既に店内は満席であって直ぐの入店は叶わなかったが、先客が支払い中ということで3分ほど待っただけで入店できたのであった。
これは不幸中の幸いというか、むしろ幸運であったと書くべきであろう。

入店が叶って案内されたのは厨房に近い左側のテーブルの通路側で、通路の反対側では先客のサラリーマン氏3人が既に出来上がっていた。
なお、KM氏は仕事を定時で終えてから来られるので、約1時間の間場所の確保が必要であった。超人気店での1席確保は気を遣うことではあるが、女将さんの優しいご好意に甘えたのであった。

1dsc04166 生ビール

なにはともあれ、まずは「生ビール」をお願いした。
「生ビール」は注文して1分も経たないうちにお通しの「モヤシのお浸し(?)」とともに供された。
まずはHH氏と再開を祝して「生ビール」をゴクリと飲った後、「モヤシのお浸し」をいただいた。

1dsc04167 モヤシのお浸し(?)

「モヤシのお浸し」はシャキシャキの食感であり、味はピリ辛であった。
まさに居酒屋のお通しである。

1dsc04179 奥は厨房、お店の方々は皆明るくて親切である。料理の価格は一品300円

ちょっと落ち着いたところで、厨房の前に架かっている料理の短冊をながめ、その中から「菜の花」(お浸し)、「がんも煮」、そして当店名物の「ハムフライ」をお願いした。

1dsc04168 「菜の花」(お浸し)

「菜の花」はHH氏が所望したものである。
HH氏は健康を気遣っているようである。
私一人ならば注文はしないでろう。
味はピリッとした辛味が付けられており、茹で方が適度で口当たりがしっかりしていてた。

1dsc04169 がんも煮

「がんも煮」は出汁に豆腐の甘味や揚げた油の味が出ていて、良い味である。

1dsc04170 ハムフライ

「ハムフライ」は「メンチカツ」とともに当店の名物である。
大きさが大人の手のひらサイズで厚みが3cmほどのフライが2個供されるが、これで300円である。
これがビールは言うまでも無く、あらゆる酒に合うのである。

1dsc04178 飲み物は基本的に10種類

料理が供されて暫らくすると、最初に注文した生ビールは残り少なくなっていた。
壁に貼ってある飲み物の中から当店名物の「トマトハイ」を注文した。

1dsc04171 トマトハイ

「トマトハイ」は焼酎をトマトジュースで割ったものであるが、観察するとトマトジュースの上に焼酎を入れたもののようである。
味はトマトジュースよりもまろやかである。

1dsc04172 玉露割り、向こうはHH氏のウーロンハイ

「トマトハイ」の次に選んだ「玉露割り」はお茶で焼酎を割ったもので、ちゃんとお茶の味がした。

こうして飲み食いしている内に小一時間が経ち、KM氏が現れた。
KM氏はまず生ビールで喉を洞し、トマトハイに移られた。
もともとKM氏はビール派であったが、プリン体を気にされるようになったらしく、ビールは一杯で終わりにされたのであった。

KM氏が来られるたので新たに料理を注文した。
「あじ南蛮漬」と当店名物の「メンチ(カツ)」をお願いしたのであったが、併せて飲み物も追加でお願いした。

1dsc04173 あじ南蛮漬

「あじ南蛮漬」は食指が動かなかったので私はパスした。

1dsc04174 メンチ(カツ)

「メンチ」は先ほどの「ハムフライ」と同様の大きさで、食べ応えがある。
量的には3~4人でいただくのがベストであろうか?

1dsc04175 ハイボール、向こうはHH氏の酎サワー

KM氏到着後に選んだ4杯目はKM氏に合わせて「ウィスキー」をハイボールでいただいた。
口当たりが佳いのでスッスッと喉を通り抜けていった。

更に追加で「ポテトサラダ」、「冷しトマト」を注文した。
これはKM氏のリクエストである。

1dsc04176 ポテトサラダ

ポテトサラダにはキュウリ、タマネギ、ニンジンが合わせてあり、佳い味であった。

1dsc04177 冷しトマト

冷しトマトのトマトは熟し方が若くて酸っぱそうであったので、パスした。

1dsc04183 熱燗は薬缶からグラスへ女将さんやお姉さんが注いでくれる

1dsc04180 熱燗

最後に「熱燗」に切り替えた。
「熱燗」は、肉厚のグラスに薬缶から注ぎ入れられる。
まさに居酒屋の趣であった。

1dsc04184 肉どうふ

「熱燗」を飲みつつ肴が欲しくなったので「肉どうふ」をいただいた。
豆腐に肉の旨味が染み込んでいて、佳い一品であった。

「熱燗」は結局3杯(であったと思う)を飲んで店を後にした。
時に20時50分で、入店してから丁度3時間であった。

1dsc04185 大露路(20:50)

「大露路」を出たところで、KM氏が「も~いっけん」と言われたのでお供したが、これについてはまた後日に。

なお、一昨日のできごとを今日になって書いているのであるが、昨日は二日酔いで頭が働いていなかったのである。
実は、今日もまだ脳は覚醒していない。

2014年7月13日 (日)

新橋/大露路(居酒屋)

1dsc02120 大露路

先日、といっても先々週のことであるが、出張で本社に来ていたRK氏が「社内ミーティングが終わった。」と16時過ぎに電話をかけてきた。
予定では17時半に会議が終わるとのことで、それから飲みに行くということにしていた。
16時では直ぐに飲みに行く訳にもいかないので、社内のカフェテリアで暫く話をし、早いとは思いつつ17時前に外へ出た。
行先は「大露路」である。
「大路路」は、通常の場合終業直後に行っても満席で入店は叶わない。
そこで、今日の突然降って湧いたチャンスを活かして「大露路」に向かった。
これが大正解で、先客は5人ほどであった。
どこでも座って良い状態であったので、店内左奥の8人掛けのテーブルの奥(壁際)に向かい合って着席した。

1dsc02109 生ビール

ビールは瓶と生があるというので、生を注文した。
料理は当店の定番である「ポテトサラダ」、「メンチ」、「ハムフライ」をお願いした。

1dsc02114 お通し

最初にお通しが出されたが、これはモヤシのお浸しのようで、醤油風味のピリ辛な味付けであった。

1dsc02110 ポテトサラダ

そして、待つほどもなく「ポテトサラダ」が供された。
典型的なポテトサラダで、ジャガイモ、ニンジン、胡瓜、玉葱、が入れられており、加えて塩分控えめで、とても家庭的な味わいの一皿であった。後から供された「ハムフライ」に添えていただいても佳い味であった。

1dsc02112 メンチ

1dsc02118 メンチ(断面)

「メンチ」は直径12cm以上もあり、これが2個で一皿となっている。カレーの味付けで、予め厨房でかけられているソースも合わさって、ビールにも酒にもマッチする。更に付け加えると、ご飯に合わせるともりもりと食が進む一品である。

1dsc02116 ハムフライ

1dsc02117 ハムフライ(断面)

一方「ハムフライ」は直径10cm以上あり、またその厚みたるや雄に2cmを越えており、ヴォリュームある一品であった。
名前から最初はハムカツを連想するが、ハムカツはコロモが主体(のような気分である)であるのに対して、当店の「ハムフライ」はハムの塊を輪切りにした円形のハムのフライである。

1dsc02113 トマトハイ

生ビールの後は当店名物ドリンクの「トマトハイ」に替え、都合3杯ずつをのんだのであった。
「トマトハイ」は一言で言うと、焼酎をトマトジュースで割ったもの、である。が、トマトジュースの濃厚さは適度に緩和されており、口当たりの良い酎ハイである。望むらくは、もう少し焼酎を多くして欲しいところであり、3杯飲んでも殆どアルコールが回ってこなかった。

1dsc02119 胡瓜の漬物

最後に「胡瓜の漬物」をいただき、さっぱりとしたのであったが、これで2時間が経過していた。
因みに当店の料理は壁の木札に記されているが、値段は書かれていない。
その訳は、全ての料理、飲み物(ビールは別料金らしい)は300円の均一料金であるためである。
今回は二人分合計で3,900円であった。

1dsc02111 店内(部分)

2013年11月16日 (土)

新橋/くら島(居酒屋)

過日、墨田区在住の居酒屋大好き男のHK氏と会社帰りに新橋の居酒屋「大露地」をめざした。
しかしながら、「大露地」についてみると満席かつ外で待つ若者男女2人がいたので諦めた。最近、歳のせいか待つことの限度時間がどんどん短くなっている。

Dsc02730 くら島(年季を感じさせてくれる店構え)

JR新橋駅方面から歩いていた途中で店の前を通った「くら島」に行き先を変更した。
「くら島」は、昭和の御代から60年ほど営業する店だそうで、店の構えからして年季を感じさせてくれる。
「くら島」に入店した時には、常連らしい先客3人が居ただけで、すぐにカウンター奥に座ることができた。

Dsc02724 カウンター最奥からの眺め

まずは瓶ビールで喉を潤したまでは良かったが、それ以降店主は常連客との会話に熱が入り注文を取りに来てくれないので、こちらからお勧めを尋ねると「ここはもつ焼きが売り」だというので、これを注文した。
翌日わかったがことであるが、もつ焼は10種類程度あるようであったが、店主は何も言わず、また何も聴かずに5本のもつ焼が出された。味は悪くない。ここまでで、ビール大瓶を2本を飲み終えた。

Dsc02725 店主お薦めのもつ焼(柿の種はビールと供に出た)

次いで、「いか焼」と「お新香」を注文し、併せて熱燗を注文したら、ちろりで暖めたあとコップに入れて供された。
酒の量の割には安かったように思うが・・・。

Dsc02726 お新香

Dsc02727 いか焼

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