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2020年3月18日 (水)

INDIA(Gourgaon)/ THE BOMBAY STORE (CHAIPATTI Darjeeling Tea)

1img_8620 CHAIPATTI Darjeeling Tea

先日、三鷹のクラウンで贖ったカレーパンを昼食にいただきました。
この時、カレーによってインドがインスパイアーされたことからインドの紅茶を飲みました。
そのインドの紅茶はM社のインド駐在員SS氏が日本出張の際に持ってきてくれたものと記憶するもので、「THE BOMBAY STORE」という店の「CHAIPATTI」という銘柄の「Darjeeling Tea」で、2012年10月6日に包装されたと箱の裏面に記されていることから7年ほどの間台所の床下収納で眠っていた紅茶です。

この紅茶を淹れて一啜りしますと、上質の香りが上顎から喉元と鼻腔の奥に広がりかした。
また、チャイにしていただきますとマッタリとしたミルクティの味わいが秀逸で、久しぶりに美味しい紅茶をいただいたという思いに浸ったのでした。

なお、当初の目的であったカレーパンとの組合せにおいてはチャイでいただきましたがその相性は抜群に好く、紅茶もカレーパンもどちらも美味しくいただいたのでした。

1img_8623 箱のラベル

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1img_8624

1img_8624001

1img_8626 価格のラベルを剥がすと・・・

   

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