小金井/ 上島珈琲店 武蔵小金井店 (生キャラメルミルク珈琲)
上島珈琲店 武蔵小金井店
海外赴任中の息子が所用でこちらに来るということで、その所用に係わる案件について話を聴くことと資料を入手するために出掛けました。
その帰り道に武蔵小金井駅の傍にある「上島珈琲店」に立ち寄り、得た情報の整理をしました。 メニュ
「上島珈琲店」を訪ねるのは何年ぶりのことか、記憶を辿っても定かではありません。
オーダーカウンタの前に立ち、暫しメニュを眺めました。
そして、ミルク珈琲という表現に何やら懐かしい思いを抱き、暫し逡巡した後に「生キャラメルミルク珈琲」を選択しました。
「生キャラメルミルク珈琲」を選んだのはキャラメルに惹かれたからでした。 生キャラメルミルク珈琲
注文を終えて、清楚なお嬢さんが「生キャラメルミルク珈琲」を作ってくださいました。
それを受け取って、禁煙ルームではない方のテーブルでまったりとした気分でいただきました。
ミルク珈琲に浮かぶ生クリームの上の生キャラメルの淡い収斂味がミルクで抑制されたコーヒーの苦みと良いバランスをしていて、啜るたびにおそ松くんに出てくるチビ太のように息がポッ!と出たのでした。
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