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2020年1月25日 (土)

杭州/ 植物園 土産物店   [始皇帝ツアー DAY 5 10:20]

1img_7157 植物園 土産物店

ローカルバスを降りて植物園の駐車場に向かいました。
そこには私達のバスが待っていたからです。
そして、その駐車場の横に土産物店がありまして、バスに乗る前のリフレッシュメント時間を利用して暫し買い物をする時間を持つことができました。

土産物店ではこのエリアの特産品が主体に販売されていました。
ざっと一周して並べられている商品を見ましたが、その殆どは食料品で、いずれも日本ではあまり見かけないものでした。
それらの中で興味を惹かれたものも数多くありましたが、肉系は帰国時に通関できそうにないように思えたので購入はひかえたのでした。

1img_7150 鴨の足先(水掻き部分)、右は東波肉

なお、興味を惹かれたものの中には「鴨掌」と記された鴨ちゃんの足(水掻きから踝付近)の料理がありました。
そういえば昔聞いた話ですが、『鴨の足の姿煮を食べたことのある人が、ゼラチン質のブヨッとした食感であって例えるならゴム手袋を煮込んだらああいう食感になるような気がする』と言うてはりましたことを思い出したのでした。
まあ、ゴム手袋はありえないにしても、何となく実感できる表現ではあったのでした。

1img_7151 東波肉、鴨のロースト

1img_7152 醤油味(?)の鴨料理

1img_7153 ローストダックでしょうか?

更に詳細に見て回りますと、鴨料理が豊富だったのが印象的でしたが、これは西湖では鴨が多く獲れるということなのでしょうか・・・。

1img_7154 金華と書かれており、ポークジャーキーみたいなものかも

1img_7155 桂花飴(茶味、香芋味、桂花味)

お菓子系では「桂花飴」というヌガーのようなものが販売されていました。
種類ととしてはお茶味、芋味、桂花味の3種類があり、販売のおばちゃんが熱心に薦めてくれたので「桂花味」を買いました。

1img_7156 レンコンの砂糖漬

また、ツアーガイドさんから聞いた話では「西湖はレンコンの産地」だそうで、そのレンコンを砂糖漬にしたお菓子がありましたので、これも購入しました。

   

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