銀座/ Ｔｏｍｍｙ Ｂａｈａｍａ （ＭＯＪＩＴＯＳ）

　Ｔｏｍｍｙ　Ｂａｈａｍａ

先日、朋友のＨＯ氏と銀座のトルコ料理店に行った。
待ち合わせは５丁目のニッサンのショウルームに午後６時にしており、トルコ料理店の予約は午後７時であったので、「Ｔｏｍｍｙ　Ｂａｈａｍａ」で一杯飲ることにした。

「Ｔｏｍｍｙ　Ｂａｈａｍａ」のバーカウンターは夕方はいつも混んでいるのであるが、幸いなことに道側最右に２席空いていたので、ここに落着いたのであった。

この日のバーテンダ―さんは若いお兄さんであって、リサさんは居られないものと思っていたら、カウンターバーの向こう側からヒョッコリとリサさんが顔を出してこられたのはサプライズであった。

早速リサさんにオーダーしたのは、ＨＯ氏が「ＭＯＪＩＴＯＳ　Classic Citrus」で、私が「ＭＯＪＩＴＯＳ　Pineapple Yuzu」であった。

　ＭＯＪＩＴＯＳ　Classic Citrus

　ＭＯＪＩＴＯＳ　Pineapple Yuzu

今まで私は立ち寄る機会があると「Classic Citrus」をいただいていたが、この日はいつになく甘系が欲しくなりこちらを選択したのであった。
そして、期待した通りミントの爽快感とともにパイナップルに固有のあの甘味が広がったのであった。
昔、子供の頃味わったパイナップルのアイスも好きであるが、この「ＭＯＪＩＴＯＳ　Pineapple Yuzu」も好きな味わいであった。
なお、この「ＭＯＪＩＴＯＳ　Pineapple Yuzu」はＨＯ氏が２杯目として飲んでおられた。

　

なお、リサさんが語るところでは、「Ｔｏｍｍｙ　Ｂａｈａｍａ」は１階のバーと２階のレストランを９月いっぱいで閉じるとのことである。
またアパレルエリアも１１月で閉じて、日本からは撤収するとのことであった。
親しみのある店であっただけに残念なことである。