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2018年8月 4日 (土)

小金井/ Bakery Café Crown (ベーコンエッグパン、カレーパン、アイスティー)

1img_0259 Bakery Café Crown

一昨日、3年5ヶ月ぶりにJR武蔵小金井駅の北側エリアにある「Bakery Café Crown」を訪ねた。
その理由は、クラウングループのベーカリーの中で緑町のクラウンでいただいたコッペパンベースの調理パンがべらぼうに美味であったことから、クラウングループの店を順番に巡ってみることも一興と思ったからであった。

1img_0251 ベーコンエッグパン、カレーパン、アイスティー(アールグレイ)

午前11時過ぎに店内に入ると、思ったよりはパンの種類が少なめであったが、そうはいってもユニークなパンもあった。
それらの中から「ベーコンエッグパン」を選択し、加えて昨年金賞を取られたという「カレーパン」もいただくことにした。
また、飲み物は緑町のクラウンの時と同じようにアイスティーを選択した。
そして、キャシアで支払いを済ませ、アイスティーを受け取って店内奥のテーブルに着いた。

1img_0252 ベーコンエッグパン

先ずは「ベーコンエッグパン」からいただいた。
「ベーコンエッグパン」はまさにその名の通り「目玉焼き」と「ベーコン」がパン生地の上に載せられたものである。
当たり前ではあるが黄身は熱が通されていて硬くなっており、トロリと流れることはなかった。
ベイコンは非常に柔らかく仕上げてあって、簡単に噛みきれるというものであった。
黄身の上には胡椒が振り掛けられており、またベイコンからは塩味を帯びた脂味がして、ベイコンエッグの少し冷めたような味がした。
何故かは分からなかったが、その味わいがちょっと不思議な感じであった。
更には、これを焼き立てでいただけたなら、大層美味な一品であったように推察した次第であった。

1img_0258 カレーパン

次いでいただいた「カレーパン」は、冷めてはいたが表面のサクリとした食感がキープされていて、中のカレーの柔らかさと好対照の食感が実に典型的なカレーパンを食べているというものあった。
中に入っていたカレーは私的にはスパイシーに感じられたが、これが大人のカレーパンの味というもののように思えた。

   

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コメント

金賞を取られたカレーパンというのが気になりますね。中のカレーにも一工夫という感じですな。

Kincyanさん
クラウンのカレーパンは2017年に開催されたカレーパン博覧会で金賞を受賞されたとのことです。
私はカレーパンに関して無知ですが、いただいたことで揚げたパンの食感やカレーの味が良い感じでした。
ただ、個人的には緑町のコッペパンベースの調理パンが実に美味と思っています。

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