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2017年11月18日 (土)

駒場/ Coffee & Beer BUNDAN (寺田寅彦の牛乳コーヒー)

1img_2488 Coffee & Beer BUNDAN

「Coffee & Beer BUNDAN」は日本近代文学館の中にあるカフェで、「文壇カフェ」として有名である。
今からでは過日というカテゴリーに入る頃合いであるが、YH氏のお誘いを受けて「Coffee & Beer BUNDAN」を訪ねた。

1img_2491 エントランスの標示

この日は、昼食を東大の構内にある「Lever son Verre」で摂ったのであったが、そこでは敢えて食後のコーヒーをいただくことをしないで、「Coffee & Beer BUNDAN」まで我慢したのであった。

私達が到着したのは午後2時を少し過ぎた時間帯で、店内は左程混んでいることはなく、幸いにも奥のソファに着座することができたのであった。

テーブルの上のメニュを開くと、そこにはコーヒーでは「芥川」、「寺山」、「鴎外」、「敦」、「寺田寅彦の牛乳コーヒー」、紅茶では「ベーリング行列車の紅茶」、「ドン・ザッキの烏龍茶」、ソフトドリンクでは「谷崎潤一郎の炭酸水」、「灰色のコカコーラ」、「夏目漱石のあたたかいチョコレート」など巷のカフェでは御目にかからない名前の飲み物が記されていたのであった。

メニュに記された飲み物にはそれぞれのエピソードが書かれていて、YH氏も私も内容を熟読した上で、YH氏は「敦」というコーヒーを、私は「寺田寅彦の牛乳コーヒー」を選択したのであった。

1img_2484 敦

1img_2481 解説

1img_2483 寺田寅彦の牛乳コーヒー

1img_2482 解説

1img_2485 店内

1img_2486 店内

   

1img_2495 日本近代文学館の建物

1img_2459 

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1img_2462 

1img_2461 

   

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コメント

文豪の名前を冠したカフェなんて、おもしろいですな。牛乳コーヒーと敦は、商品の成り立ちが少し異なる
のですね。寅彦風の商品の方により興味がわきます。
そうそう、先だって新聞記事でAIとカップテスターのコラボで「飲める文庫」というのが発売された、と
知りました。たとえば漱石の『吾輩は猫である』の読後感を甘味、苦味、クリア感、余韻、読み(飲み)
応えの要素でAIが分析、それをもとにテスターがブレンドするそうです。風刺的でおかしみのある物語は
「ほろ苦さと甘味、香ばしくキレのある後味」で再現されたとか。商品ラインナップは藤村『若菜集』
太宰『人間失格』漱石『猫』『こころ』『三四郎』鴎外『舞姫』だそうです。『こころ』だの『人間失格』
だのはいかにも苦くて飲みごたえたっぷり、という気がしますねぇ。
こちらのカフェで壁からすきな本を抜き出して、日がな一日読みふけったら、至福の時間でありましょうね。

Kabochanさん
文豪の名前を頂く飲み物については、読書家で文豪にまつわるエピソードなどを知っていないと楽しめないかもしれませんですねェ。
この日ご一緒させていただいたYH氏は大層な読書家でして、私の知らない作家の名前が出てきます。
ところで、AIが読後感を要素分析しした飲み物ですかァ。
どんな味に仕上げられるのでしょう。
テスターって機械でしょうか?

カップテスターという称号は、商品を開発されたやなか珈琲店独自のものなのかもしれませんね。
れっきとした人間で、珈琲のブレンドを手がけられる方のようですよ。
ところで小生のコメントの一行目のカフェはコーヒーの誤りでした。お読み替え下さいますように。

Kabochanさん
カップテスターさんは人だったのですね。
理科系人間にとってテスターというのは電極が付いた測定器が頭に浮かびます。
失礼いたしました。
それから、カフェという言葉は元来コーヒーを表すようですから、よろしいのではありませんでしょうか。

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