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2017年8月 3日 (木)

東京駅/ ESPRISSO CAFE (オリジナルブレンドコーヒー(ホット))

1img_7254 ESPRISSO CAFE

以前「ESPRISSO CAFE」でエスプレッソをいただいたことがあった。
店名からエスプレッソの専門店であると早とちりをしたことは既に記したところである。

1img_5501 メニュ

そこで、改めて「ESPRISSO CAFE」を訪ねて「オリジナルブレンドコーヒー(ホット)」をいただいた。

1img_5508 オリジナルブレンドコーヒー(ホット)

いただいた「オリジナルブレンドコーヒー(ホット)」は、カップにナミナミと注がれていた。
コーヒーはこれぐらいの量が適量というもので、昨今の独立系コーヒーショップでは類稀な良心的なサイズであった。
コーヒー自体は酸味は強くは無く、舌の上に感じる苦味と上顎に感じる苦味のバランスが良く、含み香も気持ちの佳い淹れたてのコーヒーであった。

1img_5509 ソーサーにロゴ?

「オリジナルブレンドコーヒー(ホット)」を飲み始めて暫らくしたところで、ソーサーにカップのような模様があることに気付いた。

1img_5511 EsprissoCafeの文字

目を近づけて見ると、小さく「EsprissoCafe」という文字が書かれていた。
これは当店専用のオリジナルソーサーなのであった。

1img_5510 ヴェトナム製

ソーサーの裏を見るとメーカー名が記されており、ヴェトナムで造られたことが分かった。
ヴェトナムと言えば、食文化に関して注目するとフランスの影響を強く受けている。
このカップアンドソーサーにはフランスの息吹が吹きこまれているのであろう。

   

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