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2017年5月 9日 (火)

府中/ ベリーグッドマン (グッドマンステーキ&カニクリームコロッケ)

1img_5339 ベリーグッドマン(店頭にはGW MENUの紹介も)

GW期間中に小金井在住の人の中で遠出をしない人はきっと遠から聞こえてくる太鼓の音を耳にされていると推察している。
それは、府中の大國魂神社の例大祭である「くらやみ祭」で敲かれる大太鼓の音である。
先日、この太鼓の音に誘われて大國魂神社に向かったのであった。

バスに乗って京王線府中駅に向かう途中でYH氏がくらやみ祭を見てみたいと仰ておられたのを思いだしメールを送ると、もう府中に出座あられるということであった。

そこで、京王線府中駅で待ち合わせて
「いざ祭に行かむ!」
と思ったら、YH氏は昼食は未だであるとのことで良さそうな店を探すと、「ベリーグッドマン」という実に善い人であるYH氏にぴったりの名前の洋食店があった。
これも神様の御導きということで、躊躇せずにこちらに入店したのであった。

1img_3943 水はMiss Clea(親会社?)のグラスで供された

くらやみ祭の人出の影響で店内は混んではいたが、神のご加護か奥のテーブルが空いていて、ここに案内されたのであった。
冷たい水をクピリと飲ってから、メニュを見ると肉を主体とした料理が目白押しであった。

数多ある肉料理の中から、YH氏は「塩だれハンバーグ」(塩が垂れているのではなくて、塩のタレがかけられているらしい)を、私は「グッドマンステーキ&カニクリームコロッケ」(なぜかこの日はカニクリコロが無性に食べたかった)をいただくことにした。

1img_3937 メニュ(ワイン)

さらに、昼飲みを覚えてしまったYH氏と私はメニュのWINEの欄に「肉専用”黒ワイン”」というのがあることに目ざとく気付いていたのであった。
JFK「黒ワインですかァ。」
YH氏「珍しいものでござる。」
JFK「ワインは、赤、白、ロゼ、それにロゼらしくするために赤と白を混ぜただけのマゼというのは聴いたことがありますが、黒ワインですかァ。」
YH氏「先ずは一杯飲んでみるでござる。」
ということで、「肉専用”黒ワイン”」のカーニヴォ(赤)をいただくことにしたのであった。
因みに、カーニヴォという言葉はカーニヴァルと相通じるものがあるのであろうか。
もしそうだとすれば、くらやみ祭の日に相応しいワインである。

1img_3944 肉専用”黒ワイン”カーニヴォ(赤)

注文を終えて待つこと暫し、「肉専用”黒ワイン”カーニヴォ(赤)」が目の前に置かれた。
一啜りチュピリンコと味わって見ると、タンニンが強め肉専用が謳われるワインではあるが飲みやすいワインであった。
ただ、惜しむらくは、グラスでの注文としたために肉が供されるまでに半分以上飲んでしまい、物足りなかったのであった。

1img_3953 サラダバー

野菜好きのYH氏は
「ちと、ごめん!」
と仰せられてサラダバーに野菜を取りに行かれた。
そして、サラダバーから戻って来られて暫らくすると、注文の品々が運ばれてきた。

1img_3950 塩だれハンバーグ

YH氏によると「塩だれハンバーグ」はサッパリ系の味で、
「なかなか宜しゅうござる。」
ということであった。

1img_3948 グッドマンステーキ&カニクリームコロッケ

私の注文した「グッドマンステーキ&カニクリームコロッケ」の「グッドマンステーキ」はフィレに近い肉のサイコロステーキであった。
プレートの中央に円形の容器にいれられたソースがあり、これに漬けて1個食べたらソースはウースターシャーソースであった。
そこで、別の容器に入れられてテーブルの上に置かれたニンニクソースを掛けるとグッと見違える味に変貌したので、以後はニンニクソースでいただいたのであった。
また、渇望したカニクリコロはちゃんとカニの肉が入っていて、想定していたよりも上質で美味なものであった。

1img_3951 同上

   

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