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2016年11月22日 (火)

銀座/ common ginza  RAMO FRUTAS CAFE PANORAMA GALLERY (ズッキーニとアボカドのクリームパスタ&サラダプレート)

今朝6時丁度頃であったが、長い地震があった。
それは東北地方で発生した地震であった。
被害に遭われた方々には心からお見舞い申し上げます。

私の住む小金井市では震度が3というものであったが、揺れの長さは久しく無いほど長いものであった。
またNHKを始めとする報道各社も余震や津波に対して警戒をするよう報じていたが、幸い知人にも当方にも被害はなく、現在はほっと胸を撫でおろしている次第である。




1img_6536 common ginza  RAMO FRUTAS CAFE

先日銀座で所用があったので久しぶりにYA氏に声をかけさせていただいたが、YA氏はご多用とのことで会食は諦めていた。
しかしながら、当日の昼前になって連絡があり、13時頃に銀座三越で会える運びとなったのであった。
という事情を勘案して、先日HO氏と銀座を訪れた時から気になっていた「GINZA PLACE」の3階にある「common ginza  RAMO FRUTAS CAFE」に向かったのであった。
店のエントランスに立つと、若い女性店員さんから先ずはテーブルを確保するように告げられ、彼女の案内で4丁目の交差点が良く見える席を確保できたのであった。

1img_6519 銀座和光と4丁目の交差点

席を確保して注文カウンターに行き、最近のオシャレな料理のメニュに迷いながらもYA氏は「カボチャとアプリコットのグラタン仕立てタルティーヌプレート(パンパーニュブレッド)」を、私は「ズッキーニとアボカドのクリームパスタ&サラダプレート」を注文したのであった。
因みに何を迷ったかというと、私の様な親爺には想像できなかったフルーツや野菜をメインにした料理ばかりであったからである。
野菜やフルーツではお腹が満たされないのではという危惧が生じたが、まずは何でもいただいてみるというポリシーに従って興味を引いた料理を注文した次第であった。

席に着くと銀座和光と4丁目の交差点、更には交差点を行き交う人達が良く見えるのであった。

1img_6520 Fruit Water Bar (Fruit Vineger, Fruit Water, Herb Waterの3種類)

料理が運ばれて来るまでの間に、エントランスの近くにあった「Fruit Water Bar」でフルーツやハーブの風味が付いた水を取りに立った。
水は三種類あって、それぞれに「Fruit Vineger」、「Fruit Water」、「Herb Water」という名称が付けられていた。
どの水も淡い味と香りがして、少し含むだけで口腔内がリフレッシュされるという優れものであった。

1img_6529 カボチャとアプリコットのグラタン仕立てタルティーヌプレート(カンパーニュブレッド)

1img_6530 ズッキーニとアボカドのクリームパスタ&サラダプレート

選んだ料理には共通して各種野菜のサラダが盛り付けられていた。
サツマイモが蒸されたものである以外はいずれも瑞々しい野菜が盛られていて、口当たりが実に野菜なのであった。
私の選んだ「ズッキーニとアボカドのクリームパスタ」はあっさりとした味付けに仕上げられていて、奇しくも減塩減量中の我が身には程良い味わいと量であった。
また、YA氏もアプリコットが珍しく思われたようであったが、完食されておられた。

1img_6535 下の写真のの位置(屋内)からの眺め

1img_6538a 私達はの辺りのテーブル(屋内)に居た

1img_5167 10月7日に行われたオリンピック・パラリンピックメダル受賞者のパレードの時は報道カメラが並んでいた

1dsc02786 オリンピック・パラリンピックメダル受賞者のパレード

  

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