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2015年12月25日 (金)

小金井/ クリスマスプレゼント

1dsc02898 クリスマスツリー@京王プラザホテル

今日はクリスマスである。
プレゼントをもらったり、あるいはあげたりされた方も多くいらっしゃることであろう。

1dsc03061001 柚子

さて、昨日、今年最後の散髪に行った。
散髪を終えて支払いをしようとすると、女将さんから自宅の庭で採れた柚子があるので「いかがですか?」と尋ねられた。
先月頃から庭の柚子の木に成った実を顧客に配っておられるという。
喜んで頂戴したが、香りも酸味も素晴らしいものであった。
何とも嬉しいクリスマスプレゼントであった。

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クリスマス」カテゴリの記事

コメント

いいXmasでしたね。

ゆずは香りもいいし、私も大好きで、結婚当初にはゆずの搾り汁とホワイトリカ~で化粧水を手作りして、それを何年も使用し、市販の化粧水は買っていませんでした。
未だにそれが良かったのか? 悪かったのかは疑問ですが。。。

毎日千茶荘の緑茶を何杯も飲んでいますが、その他には冬は手作りのゆずジャムをお湯に入れたゆず茶を飲んでいます
仕事終わりに飲むゆず茶は、ほっとして神経をほぐしてくれますよ
ま~そんなに神経も遣ってないんですけどね

このゆずジャムは、パンに塗っても美味しいですが、ヨ~グルトに混ぜて食べるのがマイブ~ムです
今日なくなったので、また手に入れば作りたいと思っています。
市販のゆずジャムより、甘さも苦さも控えめで、ほんとうに美味しいですよ。

簡単に出来るレシピが今たくさん出てますので、よければまた奥様にでも作っていただいて下さいね

素敵なX'masプレゼントを頂きましたね。
お庭からもぎたての柚子でしたらフレッシュそのものですからビタミンCを豊富に含んでいますね。 お写真の小さい柚子は一才柚子、手前の柚子は本柚子ですが、毎年冬至になりますと実家の母が此方の2種類の柚子と おに柚子を送ってくれます。
柚子は香りが良く柚子湯に入りますとホッとした気分になり癒されます
おに柚子はグレープフルーツよりも少し大きく お正月に飾ったり観賞用としますが、果肉もグレープフルーツの果肉ぐらいあり ますので 甘く煮てグラニュー糖をまぶしますと お茶の お友になりますよ。 柚子も色々な種類が有りますが柑橘類の中では一番香りが良くて好きですね

すずらんさん
自然の素材を用いて手造りされた化粧水は肌に優しいのでしょうね。
柚子はその香りのせいか、日本料理にも和菓子にも相性のよいものですね。
柑橘系のお酒も飲みやすく、柚子のお酒も好いですね。
アメリカに居りました時は、ライムを絞ってテキーラに混ぜたフローズンマルガリータもよく飲みましたし、メキシコのコロナビールには瓶にライム片を絞ってからそのライム片も瓶に押し込んで、ラッパ飲みをしたものでした。
ジャムも手造りされるのですか、素晴らしいですね。

FORTNUM & MASONさん
以前に頂戴いたしましたコメントからも拝察いたしますと、緑茶のみならず紅茶、ガーデニングなどにも精通されていらっしゃるご様子ですねェ。
和の素養に加えて英国流のことも勉強されたのでしょうか。
ところで、柚子にこんなにもいろいろな種類があるとは存じませんでした。

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