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2015年11月14日 (土)

イスタンブール(トルコ)/ クラッカー (ETi Balik Kraker)

1dsc09503 Balik Kraker

トルコのクラッカーである。
想像ではあるが、「ETi」はメーカー名、「Balik」というのはキャラクターの魚、「Misirli」はとうもろこし、ということであろうか。

1dsc09506 Balik Krakerは魚の形

1dsc09508 表面には塩が塗されている

包装を開けて見ると中には全長2cm位の魚の形をしたクラッカーが入っていた。
原料はトウモロコシのようであったが、その味は幼い頃食べた「当たり前田のクラッカー」を思い出す味であった。

1dsc01671 包装の説明は解読できなかった

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コメント

大阪にお帰りになるにあたって、トルコシリーズの記事を書き溜めていかれたのでしょうか。
いつものことながら周到な準備、一日も欠かさない記事の更新に感服しております。

balikは「魚」を意味するようです。鯖サンドを調べたときに BALIK EKMEK(Fish Bread)という
表記を見つけました。暇に飽かせて調べていたら Misirli Ahmet氏というトルコの伝統的
打楽器の著名な奏者の名前が出てきました。misirliは一体どういう意味なのでしょうな。
鯖サンドといい、魚の形(しかも大層愛らしい!)のクラッカーといい、トルコの方々にとって
魚は身近な存在なのでしょうか。興味深いことであります。

また随分とかわいいクラッカーですねぇ。
もしかして ご子息のお土産でしょうか。
此方のクラッカーはとうもろこしを原料として作られているのでしょうか。 チャイと共にいただいたら美味しいでしょうね。

余談ですが、柿の種は外国の方に人気のようですよ

お魚の形のクラッカー ちっちゃくて すっごく可愛い~

サクサク~ってしてそうですよん。

あれ
なんか、おっとっと みたいですよん
ジャッカルさんも知ってますよね、おっとっと。
お魚とかイカとかヒトデの形もあったかな
トルコのお菓子なんて なかなか食べられないしね~
この可愛いクラッカー食べてみたいですよん。

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