銀座/泰明庵（かき揚げ天丼）

　泰明庵

前回休日出勤の後、ニューハーフを１階でみてから約１か月ぶりの訪問である。
特に行先を決めずにオフィスを出たが、Ｎｉｋｏｎの前を通ったのでそのままＮＩＫＯＮ　ＰＬＡＺＡに立ち寄ってコンパクトタイプを物色していたら、松葉氏が現れたので、一眼レフ用のレンズについて暫し話を伺った。
松葉氏の情報は常に有用なもので、レンズの購入に際しては大変役立つものがある。

　ＮＩＫＯＮ　ＰＬＡＺＡ

その後、東稲荷大明神様に詣でてから、ご飯と天ぷらを食べたくなったので天丼をいただける「泰明庵」を目指した。
今日も引き続き蒸し暑く、余り長く歩くと汗でズクズクになってしまいそうであったので、ビルの影を選んでいつもよりゆっくり歩いた。

泰明庵には１２時４５分頃到着し、何時ものように２階に上がると、双葉さんが開口一番「随分焼けましたね。」と言って、私だけに何時とは異なる大きめの底が分厚いグラスに氷と水を入れて持ってきてくれた。

　水（グラスも氷が入っていることも他のお客とは違った）

他の客（それにいつもの私）には喫茶店で出されるような小ぶりのガラスのコップに水だけが入っているのであるが、今日はどうしたことであろう。
グラスが良いと水も美味しいのであったが、水でこういうサービスをしていただいたのは初めてであった。

今日は「桜エビのかき揚げ」や「シラスのかき揚げ」がお勧めということであったが、経験上これらは結構値が張る（１，３００～１，４００円）のが分かっていたので「かき揚げ天丼」（泰明庵の場合は、烏賊と野菜のかき揚げ）をお願いした。

　かき揚げ天丼

供された「かき揚げ天丼」はちょっと小ぶりのかき揚げが３枚載せられており、かき揚げの中にはしし唐もはいっていた。
味噌汁は、なめ茸と豆腐が具材で美味であるものの、なめ茸汁の粘りでなかなか冷めず熱かった。
かき揚げの間にいただく胡瓜の糠漬けも口をさっぱりさせてくれたのであった。
私にとって、泰明庵は人情といい、味といい、量といい、全て申し分ないのであった。

　かき揚げが３枚