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2013年12月20日 (金)

築地/天ぷら黒川(かき揚げ天丼)

今日も朝から雨が降っており、夕方には都心でも初雪が観測されたそうであるが、寒い一日であった。
丁度昼食時には雨が一時的ではあったが収まったので、OBのYH氏と築地方面に出かけた。YH氏は特に何でも構わないと仰ったので、「以け田」での鶏のから揚げを提案したが、魚の方が良い、とのことであったので、「天ぷら黒川」へ行った。
こちらとしては、魚とは言っても油が介在しているので喜んで「黒川」へお供した。
注文は「かき揚げ天丼」にしたが、YH氏は「穴子天丼」のされた。さすがYH氏は渋い選択をされるものである。

「かき揚げ天丼」には、海老、帆立がたくさん入っており、揚げ方も素材がミディアムレアに仕上げられていた。

Dsc00674 かき揚げ天丼

Dsc00675 かき揚げ天丼(山のようである)

「穴子天丼」は正統派穴子天丼で、口の肥えたYH氏も黙々と食しておられた。

Dsc00677 穴子天丼

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コメント

かき揚げ天丼と穴子天丼は、説明がなければ、写真だけでは区別がつきませんな。それにしても、貴兄の天丼写真はいつ拝見しても食欲を激しくそそりますね。

Kabochanさん
私は、天丼もカツ丼もどちらも好物です。
多分そのせいでしょうか、写真もそれなりに撮れているのかもしれません。

ここのかき揚げ天丼は、いかにも粋な感じがします。油もいいものを使っているのでしょう。昨日、ここをターゲットに走り出ましたが、我慢できず途中で昼飯を食べてしまいました。

Kincyanさん
先日のTommy Bahamaも良かったですが、次回は趣向を変えて黒川に行きましょう。

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