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2013年12月19日 (木)

汐留[東新橋]/ひかり製麺堂(炎の辛辛麺)

Dsc07033001 汐留シティセンター2階から旧新橋停車場を臨む

雨降りに加えて寒いので、傘を差さずに行ける店を探していたら、汐留シティセンターの2階に行き着いた。ここには数件のレストランがあったが、いずれも長蛇の列ができていた。この中で「ひかり製麺堂」は6人待ちの行列であったので、ここに並んだ。

Dsc07032 ひかり製麺堂

待っている間に注文を取りに来たので、「辛辛麺」と「ライス(小)」を注文し、併せて「煮玉子無料カード」を提示した。ここには1年半くらい来ていなかったので、今でも「煮玉子無料カード」が使えるかどうかは不安であったが、問題なく使えた。
因みに、前に並んでいたお姉さんは今日このカードを手に入れていた。今でも、このサービスは続いているのであった。
このカードは、3回入店すれば全員にもれなくもらえるものである。
世間一般の店では、名刺サイズの紙のカードが配られるが、ここでは金色のプラスティックでできた光り輝くカード(クレジットカードと同じ大きさ)で、立派である。

Dsc07036 デスク上の透明シートの下に保管した

行列に並んでから5分ほどで入店でき、カウンター席奥から6番目の席に案内された。
座ってからが長く、10分以上待たされた後、「辛辛麺」と「ライス(小)」が出てきた。
具材は、豚肉の薄切り、葱のざく切り、青梗菜、唐辛子のスライス、であり、加えてカードを見せていただいた「無料の煮玉子」が乗せられていた。

Dsc07028 炎の辛辛麺

スープは、辛さの中に甘味が潜んでおり、尖がった感じが全くしない。スープと絡んだ豚肉が美味であった。敢えて難を言えば、葱の緑色の部分が固く、端の方が入っていることが丸わかりであった。
最後に、残したスープにライスを全部入れて、「おじや」にしていただいた。

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コメント

AJITAMA CARDというのですね。大層立派なカードで驚きました。ところで、このカードを拡大して眺めていたらその下のちらしに「餃子の王将」の文字が・・・。日本で銃撃により企業トップが倒れるとは驚きを禁じ得ません。早く事件の全容が解明されることを祈るばかりです。

Kabochanさん
立派なカードでしょう?財布の中でかさばります。
王将には京都での学生時代に随分お世話になりました。
大学1年生の時、餃子は一皿6個で90円でした。

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